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彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡
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彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡-レシピのメイン写真

彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

野菜室にあった野菜を使ってマリネにしました。この時期さっぱりした物が食べたくて♪新玉ねぎとトマトの相性抜群ですよね✨

野菜室にあった野菜を使ってマリネにしました。この時期さっぱりした物が食べたくて♪新玉ねぎとトマトの相性抜群ですよね✨

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彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

野菜室にあった野菜を使ってマリネにしました。この時期さっぱりした物が食べたくて♪新玉ねぎとトマトの相性抜群ですよね✨

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材料

2人分
  • ミニトマト 5個位
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • カラーピーマン 2個
  • ☆オリーブ油 大さじさ
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。きゅうりは拍子切りに。ミニトマトは半分に。ピーマンは細切りにします。

    • 彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの苦味が気になる方は水に5分位さらして下さいね

  3. 3

    ボウルに野菜を入れて☆を加え軽く混ぜたら冷蔵庫へ15分位入れときます

  4. 4

    食べる時に優しく全体を混ぜて出来上がりです♡

    • 彩り野菜のマリネ♪さっぱり頂こう♡作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつの代わりにお砂糖でもいいかなぁ~と思います。お酢でさっぱりしてます♪野菜室に有るもので作って下さいね~

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2025/06/07 00:12に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

マリネ キュウリ パプリカ ミニトマト 新たまねぎ はちみつ

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