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鶏肉の香草パン粉焼き
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鶏肉の香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の香草パン粉焼き

蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

ハーブソルトの活用でやってみました！
しっかり目の味付けになっているのでお酒もご飯も進みます☺️
塩味を抑えたい方はハーブソルト半量くらいにしてみてください。

夫は甘みがちょっと欲しいと言って少量の砂糖をかけていましたが、パン粉に少し混ぜてもいいと思います。

調理用のビニール袋を使って、洗い物も最小限です✨️

ハーブソルトの活用でやってみました！
しっかり目の味付けになっているのでお酒もご飯も進みます☺️
塩味を抑えたい方はハーブソルト半量くらいにしてみてください。

夫は甘みがちょっと欲しいと言って少量の砂糖をかけていましたが、パン粉に少し混ぜてもいいと思います。

調理用のビニール袋を使って、洗い物も最小限です✨️

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鶏肉の香草パン粉焼き

蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

ハーブソルトの活用でやってみました！
しっかり目の味付けになっているのでお酒もご飯も進みます☺️
塩味を抑えたい方はハーブソルト半量くらいにしてみてください。

夫は甘みがちょっと欲しいと言って少量の砂糖をかけていましたが、パン粉に少し混ぜてもいいと思います。

調理用のビニール袋を使って、洗い物も最小限です✨️

ハーブソルトの活用でやってみました！
しっかり目の味付けになっているのでお酒もご飯も進みます☺️
塩味を抑えたい方はハーブソルト半量くらいにしてみてください。

夫は甘みがちょっと欲しいと言って少量の砂糖をかけていましたが、パン粉に少し混ぜてもいいと思います。

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材料

2〜3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ4〜5くらい
  • ハーブソルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、クッキングパックに入れる。

  2. 2

    塩コショウを振って揉み込む。

  3. 3

    小麦粉を入れて、全体にいきわたるように振り混ぜる。

  4. 4

    卵を割り入れて揉み込む。

  5. 5

    別のクッキングパックにパン粉とハーブソルトを入れて混ぜ、❹の鶏肉のみを入れる。

  6. 6

    全体にパン粉がつくように、軽く揉みながら振り振りする。

  7. 7

    フライパンに鍋底が隠れるか隠れないかくらいのサラダ油をひいて熱し、❻の鶏肉を並べて揚げ焼きにする。

  8. 8

    時々ひっくり返しながら、全体がきつね色になったら完成☆

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蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi
2025/06/09 05:02に公開
500,000アクセス突破！!いつもありがとうございます⭐︎3歳の娘がいる母です。ステージ4の乳がん闘病中。体調の起伏があるので体調が悪くなるとお料理サボりがち…昔から洋風のものをメインに作りがちなので、和中系もチャレンジ中✨娘も一緒に食べられる物、お手軽簡単に作れるものを模索中。鶏ももレパートリーも増えてきたので、今はひき肉レパートリーも増やしたいと思う今日この頃です。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 ハーブ 卵 小麦粉

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