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スタミナ回復!トンテキ!-レシピのメイン写真

スタミナ回復!トンテキ!

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
▷出身 和歌山県新宮市

豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
栄養素がバランスよく含まれて大人からお子様に!

にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
糖尿病レシピ・糖尿病おかず・発達障害レシピ

豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
栄養素がバランスよく含まれて大人からお子様に!

にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
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中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
▷出身 和歌山県新宮市

豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
栄養素がバランスよく含まれて大人からお子様に!

にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
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豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
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にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

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・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
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材料

3人分
  • 豚ロース 3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • もやし 一袋
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースを包丁🔪で叩きます。食べやすく切ります。

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方1写真
  2. 2

    フライパンに並べる。

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方2写真
  3. 3

    その上に玉ねぎをのせて

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりするまで弱火〜中火でフタをして蒸し焼きにする。

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方4写真
  5. 5

    もやしをいれて、しんなりするまで炒めて

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方5写真
  6. 6

    塩コショウにケチャップとソース入れて炒める

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方6写真
  7. 7

    まんべんなく炒めたら完成です!

    • スタミナ回復!トンテキ!作り方7写真

コツ・ポイント

蒸し焼きにする事で無駄に焦げず、柔らかく仕上がります。その為には!フタが必要です!

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中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
2025/06/10 12:10に公開
▷出身 和歌山県新宮市
皆様へいつも、お世話になっております。時々、レシピ投稿中です。よろしくお願いいたします。⟡.·*.··············································⟡.·*.     自己紹介⟡.·*.··············································⟡.·*.はじめまして。幼児食アドバイザーの資格を持つ、中村 麻衣子と申します。自分が学んだ経験を活かし、子どもから大人まで楽しめるレシピを投稿しています🎀学校給食やデイサービス、ご家庭など、さまざまな場所でこのレシピを活用していただけたら嬉しいです💕どうぞよろしくお願いいたします。そして、毎日のご飯作りお疲れ様です。私自身、お料理は少し苦手ですが、毎日楽しみながら作っています。年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でも作りやすい、簡単レシピ!を中心に投稿しています。小さな工夫や、ちょっとした魔法をかけるような気持ちで作ったレシピが、誰かのお役に立てたら嬉しいです。我が家の子どもたちは自閉症があるため偏食がありましたが、日々、少しずつ食べられるものが増え、食生活も改善してきました。今はほとんどの物を食べてくれるようになりました。自閉症のお子さんは、匂いや食感に敏感だったり、強いこだわりから食べられるものが限られたりすることがあります。どうしたら食べてくれるのだろう。毎日のご飯作りが大変…。心配事も増えたり。そんな悩みを抱える方や、忙しい毎日の中で頑張っている方の、少しでも励みになれたら幸いです。わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます👩🏻‍🍳💓どうぞよろしくお願いいたします。クックパッドに投稿しているレシピは我が子が食べてきたレシピです。自閉症の特性を持つ我が子が幅広い生活が広がるよう育んだレシピです。自閉症や発達障害などの特性がある方にぜひ!作っていただけますと嬉しいです。今後も、家事の両立とともに楽勝!朝ごはん!楽勝!昼ごはん!楽勝!夕飯!を作っていきます!YouTubeのアカウントを作ってみました。こちら→ https://youtube.com/@maiko-cook?si=vNgNsc20AFf3eVRMチャンネル登録してね︎💕︎︎💕︎
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このレシピのキーワード

とんてき もやし 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ

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