作り方
- 1
大根は半分に切って食べやすい大きさに切って、米汁でお箸が突き刺さるまで湯掻いておく。
- 2
鰤は半分に切って、沸騰した湯に入れた後、水洗いしておく。
- 3
圧力鍋に全て入れて、煮汁が1/3になるぐらいまで煮込んだら出来上がり。
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Nog34eir -
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