作り方
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じゃがいもは、皮付きのまま15分くらい茹でます。
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- 2
茹でている間に味噌バターを作ります。バター以外を混ぜ合わせて、レンジで１分加熱します。
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- 3
②が、ブクブク加熱してるとこにバターを入れてかき混ぜます。
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- 4
茹であがったじゃがいもの皮を剥き食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、味噌バターソースをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
バターは、後入れすることです。
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簡単で、物凄く美味しいです♡!甘い味噌とﾊﾞﾀｰが抜群にほくほくのじゃいもと合います♡お弁当、おつまみにもよく合います♡
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