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簡単!豚こま魯肉飯
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簡単!豚こま魯肉飯-レシピのメイン写真

簡単!豚こま魯肉飯

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

・台湾の味!ルーロー飯!
・五香粉を使うことで本格的に!
・煮込むだけで簡単にできます🤍

・台湾の味!ルーロー飯!
・五香粉を使うことで本格的に!
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簡単!豚こま魯肉飯

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

・台湾の味!ルーロー飯!
・五香粉を使うことで本格的に!
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材料

3-4人分
  • 豚こま 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • ゆでたまご 3つ
  • ★五香粉 小1/2
  • ★酒 大2
  • ★オイスターソース 大2
  • ★酢 大2
  • ★醤油 大2
  • ★てんさい糖 大2.5
  • ★水 250ml
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作る。玉ねぎはみじん切りに、豚こまは一口大に切る。

    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方1写真
    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を合わせて調味液をつくる。

    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で豚こまを火が通るまで炒める。

    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方4写真
  5. 5

    調味液とゆで卵を加えて、落とし蓋をする。沸いたら、弱火で10ほど煮込む。

    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方5写真
    • 簡単!豚こま魯肉飯作り方5写真
  6. 6

    ゆで卵を裏表返す。落とし蓋をして5分ほど煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

煮込むだけで簡単に本格台湾の味です🤍

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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
2025/06/18 06:12に公開
モットーは工程が少ないのに…美味しい!😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸料理を作って上手くできたら?食べてくれた人に褒められたら?新しい味に出会えたら?手作り料理は日常にちょっとの幸せを運びます😉🌟レシピを作ってくれた皆さんが、少しでも幸せな気分になりますように!つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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このレシピのキーワード

魯肉飯 ゆで卵 酒 豚こま 玉ねぎ

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