CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすと椎茸の焼きびたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすと椎茸の焼きびたし-レシピのメイン写真

なすと椎茸の焼きびたし

美食家X
美食家X @cook_40128008

酒のお供に

酒のお供に

もっと読む

なすと椎茸の焼きびたし

美食家X
美食家X @cook_40128008

酒のお供に

酒のお供に

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 適量
  • 椎茸 適量
  • 水 500cc
  • めんつゆ 80cc
  • 白だし 40cc
  • 鷹の爪 適量
  • 生姜チューブ 2センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを落として半分に切る

  2. 2

    ナスは縦に切りそれを縦に3等分にする

  3. 3

    フライパンに油をひき椎茸を炒める。ふたをして蒸し焼きにして一旦取り出す。、フライパンはそのままに

  4. 4

    ナスはあらかじめ油をなじませておく。そのままのフライパンでナスを炒める。

  5. 5

    火が通ったら椎茸を戻して、水、めんつゆ、白だし、鷹の爪、生姜チューブを入れ火を止める。

  6. 6

    ボウルに移し、ラップをしてしばらくおく。

  7. 7

    最短30分ほどで食べれます!

コツ・ポイント

ナスをあらかじめ油に浸すことー

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

美食家X
美食家X @cook_40128008
2025/06/17 11:33に公開
お酒が進むアイデア料理を中心に(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きびたし なす しいたけ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オニオンチキンポタージュ
  2. 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き
  3. 麻婆にら焼きそば★動画あり★
  4. 唐揚げをリメイク!チキン南蛮風卵サンド❀
  5. 枝豆のポタージュ🌱
  1. なすとピーマンの味噌炒め
  2. 簡単⭐️茄子の煮浸し
  3. ごはんに合う!厚切り豚肉のトンテキ
  4. 簡単!レモンガーリックチキン
  5. 新じゃがと鶏肉の絶品マスタードクリーム煮
  6. Cheesy, creamy tortellini
  7. Slider smash chicken burgers
  8. Vodka sauce chicken Sandwich
  9. Chopped Cheese Sandwich
  10. Smashed Meatball Sandwiches
  1. ズボラなポテトサラダ☆おつまみにも!
  2. 圧力鍋で簡単☆小松菜と厚揚げのそぼろあん
  3. スイカジャム
  4. 朝に焼いておけばOK!ぶりの照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24826768
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close