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二日酔いの時に！とろろの冷やしだし茶漬け
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二日酔いの時に！とろろの冷やしだし茶漬け-レシピのメイン写真

二日酔いの時に！とろろの冷やしだし茶漬け

にこまる
にこまる @cook_113554031

とろろが二日酔いにいいと聞いて。二日酔い防止に飲んだ後の〆に食べたりもします😋あったかくても美味しいと思うけど、消化酵素？がなくなるとのこと。。

とろろが二日酔いにいいと聞いて。二日酔い防止に飲んだ後の〆に食べたりもします😋あったかくても美味しいと思うけど、消化酵素？がなくなるとのこと。。

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二日酔いの時に！とろろの冷やしだし茶漬け

にこまる
にこまる @cook_113554031

とろろが二日酔いにいいと聞いて。二日酔い防止に飲んだ後の〆に食べたりもします😋あったかくても美味しいと思うけど、消化酵素？がなくなるとのこと。。

とろろが二日酔いにいいと聞いて。二日酔い防止に飲んだ後の〆に食べたりもします😋あったかくても美味しいと思うけど、消化酵素？がなくなるとのこと。。

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材料

１人分
  • ★ごはん １杯
  • ★ほんだし 小さじ１／２
  • ★かつお節 適量
  • ★氷水 適量
  • 長芋 適量
  • お好みトッピング
  • 海苔、小ネギ、白ごま、梅干し、生姜
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作り方

  1. 1

    茶碗に★を入れて混ぜる。ごはんが熱々なら氷のみでもOK。

  2. 2

    上から長芋をすりおろす(写真は皮ごとすってるので少し茶色くなってます)。

  3. 3

    お好きなトッピングをして完成。

コツ・ポイント

かつお節たっぷりだと美味しい。
味がたりなかったら醤油をひとたらし。
長芋は皮ごとする場合はよく洗ってひげ根を取り除いてください。

夏にさっぱりおすすめです！

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にこまる
にこまる @cook_113554031
2025/06/20 01:34に公開
簡単なひとりご飯レシピが多いです🐰料理好き！って感じではないから、ストレスためずにそれなりのものができれば満足✨薬味、ハーブ、辛いもの、チーズが好き🧡調味料に頼りがち…🍴ゆるゆるクッキング🍳備忘録として記録スタート　２０２５／６／１２〜
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