根曲がり竹の煮物 姫林檎☆ @cook_40258028 採りたての根曲がり竹を頂いたので。子供たちが美味しいと言うので覚書✍️ もっと読む 採りたての根曲がり竹を頂いたので。子供たちが美味しいと言うので覚書✍️ もっと読む 根曲がり竹の煮物 姫林檎☆ @cook_40258028 採りたての根曲がり竹を頂いたので。子供たちが美味しいと言うので覚書✍️ もっと読む 採りたての根曲がり竹を頂いたので。子供たちが美味しいと言うので覚書✍️ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約3人分 根曲がり竹 5、6本 鶏肉(スライス) 200ｇ 油揚げ 2枚 糸こんにゃく食べ切りサイズ 1袋(120ｇ) 椎茸 2、3枚 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 きび糖 大さじ1 顆粒だし 大さじ1/2 醤油 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 根曲がり竹は沸騰したお湯に小さじ1の塩を入れて5分ほど茹で、水にさらしておく 2 笹竹は斜めにスライスして根元の一節固かったら落とす。油揚げや椎茸も好きなようにスライスする 3 熱したフライパンか片手鍋に油(分量外)を入れて鶏肉を炒める 4 鶏肉にある程度火が通ったら、他の材料も入れて炒める。全体に油が回ったら調味料も入れ、汁気が半量になるくらい炒め煮にする。 5 そのまま火を止め蓋をして冷ますと味が染みていい感じになります コツ・ポイント 根曲がり竹は鮮度がどんどん落ちてエグ味が出るので、早めに下茹でしておくと水を入れて冷蔵庫で2、3日持ちます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24837432 コピーしました！ 姫林檎☆ @cook_40258028 2025/06/21 17:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー コーヒー大好き♡手作りお菓子が好き♡子供ふたりのシンママです。フルタイムで働きつつ簡単でも美味しい料理を作りたいと思っています(*ˊᵕˋ*) 娘が作り方を聞いてくるようになったので、自分のレシピも覚書として公開してます。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 鶏肉 しいたけ 酒 糸こんにゃく 油揚げ 姫竹 似たレシピ その他のレシピ パプリカチーズ 味が染みやすい！おでんの🍢こんにゃくの下ごしらえ イカときゅうりの中華炒め 煮崩れなし・味しみ抜群！おでん大根の下ごしらえ 簡単！トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪ 息子に教わった…とろ〜り卵スープ 旨すぎる❣️ズッキーニ❤︎ポテトフライ 炸醤麺（ジャージャー麺） アボカド🍅トマトのハニーマスタードサラダ 時短・簡単！ミートボールの酢豚風甘酢炒め Apple Oat Pancakes!! 🍎🥞 Cucumber Salad with Air Fryer Chicken Anytime Open-Faced Avocado Sandwich (Avocado Toast!) Leftover sandwich Uncrustables on the Go box 旨っ、初夏の恵み❤︎ オニオンカレー！ 【ナチュレ恵 植物生まれ】フムス風に改変 鮑のバター肝醤油焼き 鶏もも肉でチャーシュー 旨し‼️ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24837432
アプリでひらく
