3分でできる!レンチン茶碗蒸し
水加減がちょうどよければ市販のようななめらか食感になります。
砂糖なしなので安心です(^^)
作り方
- 1
耐熱容器に卵を割って混ぜ、水を入れる
- 2
ふんわりラップを被せて、500W40秒チン
- 3
かき混ぜて、再度20から40秒ほどチン(爆発しないように様子見てね)
- 4
出来上がり✨(固まってなければ少しずつレンチン。余熱でも固まる)
コツ・ポイント
一度に長時間レンチンすると爆発するリスクあります!味付けは後からプラスしても(レシピ通りならシンプルな味わいです)
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