3分でできる!レンチン茶碗蒸し

クックYJB4RD☆
クックYJB4RD☆ @cook_40428829

水加減がちょうどよければ市販のようななめらか食感になります。
砂糖なしなので安心です(^^)

3分でできる!レンチン茶碗蒸し

水加減がちょうどよければ市販のようななめらか食感になります。
砂糖なしなので安心です(^^)

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材料

一人分
  1. 1個
  2. (だし汁でもOK) 50から80mL

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を割って混ぜ、水を入れる

  2. 2

    ふんわりラップを被せて、500W40秒チン

  3. 3

    かき混ぜて、再度20から40秒ほどチン(爆発しないように様子見てね)

  4. 4

    出来上がり✨(固まってなければ少しずつレンチン。余熱でも固まる)

コツ・ポイント

一度に長時間レンチンすると爆発するリスクあります!味付けは後からプラスしても(レシピ通りならシンプルな味わいです)

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摂食障害克服のために自炊頑張る30代ひとり暮らしです。
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