ゴーヤの佃煮 cookmiiru♡ @cook_40332967 甘めのレシピです！ もっと読む 甘めのレシピです！ もっと読む ゴーヤの佃煮 cookmiiru♡ @cook_40332967 甘めのレシピです！ もっと読む 甘めのレシピです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ゴーヤ 1本 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 はちみつ 大さじ1 鰹節 10g 白胡麻 お好み 干しエビ お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを縦半分に切り、種とワタをしっかり取り除く。 2 2〜3mmの薄切りにしたゴーヤを塩揉みし、10分ほど置く。 3 鍋にお湯を沸かす。 4 ゴーヤの塩を洗い流し、さっと下茹でする。 5 鍋に醤油、みりん、砂糖、はちみつを入れ、煮立たせる。 6 ゴーヤを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。時々混ぜ混ぜ。 7 最後に鰹節、干しエビ、ごまを加え全体を混ぜ合わせたら完成〜！ コツ・ポイント 塩揉みすることで苦味が和らぎ、食べやすくなります。鰹節が品々が好きな方はお鍋で混ぜ混ぜ。ふんわり感を残したい方は、ボールであわせて混ください♪干しエビを入れると食感・香ばしさが増してオススメです🤍 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24845463 コピーしました！ cookmiiru♡ @cook_40332967 2025/06/24 12:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 佃煮 ゴーヤ はちみつ かつお節 似たレシピ その他のレシピ しっとり香ばしい全粒粉の麦茶パン 牛肉のオイスター炒め ＊黒ごまアーモンドきな粉豆腐蒸しパン＊ キャベツとしめじの卵炒め ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き ☆簡単☆ふんわり卵の小松菜中華炒め タレが絶品☆鶏むね肉で簡単よだれ鶏。 調味料３つだけ！小松菜と人参のナムル さっぱりポン酢風♪大葉なす きゅうりとトマトの白だしナムル風あえ Halal Cart Chicken and Rice Bowl Ground beef and potato casserole Rosemary mushroom chicken Steak Donburi Hot Honey Meatball Appetizer 米粉の抹茶長芋豆乳ヨーグルトマフィン 野菜と鶏肉のミートスープパスタ きゅうりとトマトの白だしナムル風あえ たっぷり薬味でサッパリめんつゆ豚しゃぶ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24845463
アプリでひらく