パウンドケーキ
tacci’s @cook_40374935
今回はホットケーキミックスで作る
混ぜるだけ！
オレンジとレモンとグランマルニエ風味のパウンドケーキ
オレンジとレモンの生果汁を90mlとグランマルニエ(ラム酒でもレモンのお酒)の10mlにしてトータル100mlに
お好きな形でオレンジだけでもレモンだけでも良い
果汁とお酒のバランスは100mlで！
パウンドケーキ
今回はホットケーキミックスで作る
混ぜるだけ！
オレンジとレモンとグランマルニエ風味のパウンドケーキ
オレンジとレモンの生果汁を90mlとグランマルニエ(ラム酒でもレモンのお酒)の10mlにしてトータル100mlに
お好きな形でオレンジだけでもレモンだけでも良い
果汁とお酒のバランスは100mlで！
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジとレモンの皮の部分をよく洗う。それぞれ分量を図っておく。オーブン予熱200度
- 2
砂糖にオレンジとレモンの皮を削ったのを入れる。で、砂糖と混ぜておく。
- 3
ボールに卵とA)のオレンジとレモンの果汁とお好きなお酒(トータルで100ml)を入れて泡立て器で混ぜる。レモン、オレンジ
- 4
の皮のゼストと砂糖を混ぜる
- 5
そこに牛乳と太白ごま油も入れて混ぜる。
- 6
さらにホットケーキミックスを入れる。そして、ここがポイント！30回程しっかりと混ぜるだけ！途中の20回目くらいに
- 7
オレンジピールも入れて混ぜる。
- 8
型に流す。オーブンに入れる。180度40分
- 9
焼き始めて10分過ぎに水に濡らした包丁で縦に一筋入れる。
- 10
焼けたら竹串を刺して確認、串についてこないならok、ついてきたら、もう5分追加で焼成
- 11
焼き上がりましたら、型から取り出し、B)の果汁などをしっかりと塗る。粗熱を取る！
-
- 12
-
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