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ささみは叩けば生地になる!筋取り不要!
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ささみは叩けば生地になる!筋取り不要!-レシピのメイン写真

ささみは叩けば生地になる!筋取り不要!

Biss
Biss @cook_40224139

ささみの筋取り不要。
トースター、オーブン、魚焼きグリルOK!
使用する焼き皿にクッキングシート、又はくっつかないホイルを敷いておく。
そのまま具材を重ねて塩コショウだけでOK。
ケチャ➕タバスコや、サルサソース、ピザソースなどでピザにも。
アレンジ自由自在!
野菜たっぷりなメイン食材です!

そのうち、途中画像足しますね

ささみの筋取り不要。
トースター、オーブン、魚焼きグリルOK!
使用する焼き皿にクッキングシート、又はくっつかないホイルを敷いておく。
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Biss
Biss @cook_40224139

ささみの筋取り不要。
トースター、オーブン、魚焼きグリルOK!
使用する焼き皿にクッキングシート、又はくっつかないホイルを敷いておく。
そのまま具材を重ねて塩コショウだけでOK。
ケチャ➕タバスコや、サルサソース、ピザソースなどでピザにも。
アレンジ自由自在!
野菜たっぷりなメイン食材です!

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ささみの筋取り不要。
トースター、オーブン、魚焼きグリルOK!
使用する焼き皿にクッキングシート、又はくっつかないホイルを敷いておく。
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材料

食べたいだけ
  • ささみ(焼く皿に合わせながら調整)
  • スライス玉ねぎ等好みでなんでも。
  • 好みの食材!あるもの処分OK!
  • 塩コショウ 好み
  • または好きなソース
  • 仕上げにブラックペッパー なくてもOK
  • 溶けるチーズ なくてもOK
  • 何でも好みで乗せて焼く
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作り方

  1. 1

    ラップを広げササミを並べ、更に上からラップ。まな板の汚れを防げます。保存袋などでもOK

  2. 2

    上からガンガン、チョップ!チョップ!グチグチちぎれても大丈夫!ストレス発散!

  3. 3

    クッキングシートやくっつかないホイルを敷いた焼き皿にチョップ済みのグダグダなササミを並べる

  4. 4

    グダグダなササミなので変形自由自在。敷き詰める。

  5. 5

    ソースを使用する方は敷き詰めたササミにスプーン等で塗る

  6. 6

    とりあえず一旦塩コショウを軽めに。

  7. 7

    まずはスライ玉ねぎを敷く(嫌いな方は無くてよし)

  8. 8

    後は好みでキャベツやシメジやピーマン、トマト、茄子、食材処分のつもりで何でも!

  9. 9

    てっぺんに好みで溶けるチーズやマヨネーズ、お好み焼きソースもありだな

  10. 10

    最後に塩コショウ再びパラパラ

  11. 11

    しっとりorカリカリか?焦げ防止に上にホイルを被せ中まで火を通し、仕上げにホイル外して好みの色加減まで焼くと安心

  12. 12

    好みで仕上がりに粗挽きペッパー。包丁やピザカッターで切り分ける。

    • ささみは叩けば生地になる!筋取り不要!作り方12写真
  13. 13

    ま、包み焼きの包まないバージョンですね。包む時にペーパーが高さに合わず、(  ᷄ᾥ ᷅ )って時があるので…

  14. 14

    お好み焼きの生地にもなるよ

コツ・ポイント

ローズマリーがあったので使ってみた 笑◀︎普段使わない
この日は冷凍焼けしてきたササミを解凍、カットキャベツ等、期限ヤバめな野菜処分に。
オリーブオイルも不要。
大根おろしにポン酢でもいいよね!
カレー粉もいいなぁ🤔味噌焼きもありだなぁ🤔

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Biss
Biss @cook_40224139
2025/06/25 04:10に公開
※忘備録です。2人暮らし。普段作ってるものや母レシピ等、自分用の忘備録なので分量などは適当です。つくれぽ頂けると励みになります^^正直、料理苦手で嫌いなので毎日頭抱えてます。勝手にアレンジもするので取り返しのつかない失敗も多々。夕飯は普段、超早起き型夫の朝食オカズに回すので少しばかり多めに作ってます。私は朝が苦手なので夕食作りつつ翌日のお弁当を作り、詰めてます。cookpadで得たものもありますが、アカウント削除されていたりと見返せない事もあるのでココに残します。私のメモ&キロクです
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このレシピのキーワード

ささみ 玉ねぎ スライスチーズ

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