作り方
- 1
そうめんを茹でて、冷水でしめておく。
- 2
そうめんを器に入れてトマトとオクラのスープを注ぎ、仕上げにごま油をかけて完成。お好みで白ゴマやラー油をかけて。
コツ・ポイント
そうめんスープ用に味を濃くしてあります。
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