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魚肉ソーセージと新じゃがのカレーソテー
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魚肉ソーセージと新じゃがのカレーソテー-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージと新じゃがのカレーソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

素材を揃えてカットすることで均一に火が通ります!
じゃが芋は炒めすぎないでシャキシャキ感を楽しみます。

素材を揃えてカットすることで均一に火が通ります!
じゃが芋は炒めすぎないでシャキシャキ感を楽しみます。

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魚肉ソーセージと新じゃがのカレーソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

素材を揃えてカットすることで均一に火が通ります!
じゃが芋は炒めすぎないでシャキシャキ感を楽しみます。

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じゃが芋は炒めすぎないでシャキシャキ感を楽しみます。

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材料

2人分…
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 新じゃが芋 1個
  • ピーマン 1個
  • a塩コショウ 少々
  • aカレー粉 小さじ1/2〜
  • a粉チーズ 大さじ1
  • サラダオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、水にさらしザルにあげる

  2. 2

    今は縦にカットして種を取り細切りする魚肉ソーセージも1/2にカットしてから細切りする

  3. 3

    中火のフライパンにサラダオイル、大さじ1を入れ、魚肉ソーセージじゃがいもピーマンを炒め、a調味料で味を整える

コツ・ポイント

じゃがいものシャキシャキ感を楽しむため、炒めすぎないことです!

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2025/06/29 09:29に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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