ズッキーニを横に半分に切る。そして、縦に半分にして、更に半分にする。

豚バラも半分に切る。

ズッキーニを豚バラで巻き、小麦粉をまんべんなくまぶす。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、巻き終わりを下にして豚巻きを並べる。

まんべんなく焼き色がついたら、一度取り出し、フライパンの油を拭き取る。

もう一度並べて、焼き肉のタレを入れてからめたら完成。