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千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き
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千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

夏バテ解消と予防に!
生姜はおろさずに千切りにして、直接食べるようにしましたよ。(*^^*)

生姜は食欲増進と消化を助けるそうですね。
豚肉とにんにくでスタミナアップも期待できそう!!

茹でてノンオイルで調理をしております。
脂っぽくない生姜焼きです!

夏バテ解消と予防に!
生姜はおろさずに千切りにして、直接食べるようにしましたよ。(*^^*)

生姜は食欲増進と消化を助けるそうですね。
豚肉とにんにくでスタミナアップも期待できそう!!

茹でてノンオイルで調理をしております。
脂っぽくない生姜焼きです!

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千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

夏バテ解消と予防に!
生姜はおろさずに千切りにして、直接食べるようにしましたよ。(*^^*)

生姜は食欲増進と消化を助けるそうですね。
豚肉とにんにくでスタミナアップも期待できそう!!

茹でてノンオイルで調理をしております。
脂っぽくない生姜焼きです!

夏バテ解消と予防に!
生姜はおろさずに千切りにして、直接食べるようにしましたよ。(*^^*)

生姜は食欲増進と消化を助けるそうですね。
豚肉とにんにくでスタミナアップも期待できそう!!

茹でてノンオイルで調理をしております。
脂っぽくない生姜焼きです!

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材料

  • 豚肩ロース(うす切り) 200g
  • 生姜 30g
  • にんにく 1かけ
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖(きび砂糖) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は鍋で茹でております。(茹で汁はスープなどに利用して下さい)フライパンに茹でた豚肉を入れます。

  2. 2

    千切り生姜とにんにくと◎調味料を入れ火をつけます。沸騰するまでふたをします。

    • 千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきましたら火力を調節し炒めます。水分がほぼ無くなりましたらできあがりです。

    • 千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き作り方3写真
    • 千切り生姜とにんにく入り☆豚肉の生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は茹でてから千切り生姜とにんにくと一緒に炒めます。

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2025/07/04 11:32に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんにく 酒 豚肩ロース肉 しょうが

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