作り方
- 1
調味料（オイスターソース、鶏がらスープ、しょうゆ、こしょう、水、片栗粉）を別皿で混ぜておく。
- 2
フライパンにキャノーラ油を熱し、にんにくを炒める。
- 3
調味料を加え、全体を混ぜながら加熱する。
コツ・ポイント
調味料は別皿で全部まとめて混ぜておくと、味が均一になりやすい。
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