鶏ひき肉やはんぺん、エノキを使ってヘルシーなシュウマイです
皮の包み方もどなたにでも簡単に出来るようにしてみました
失敗無しで美味しいしゅうまいです
鶏ひき肉は、お好きな部位で大丈夫です
蒸し時間も通常の物の半分程度で出来上がります
私はいつも倍量作って、冷凍保存しておきます