作り方
- 1
耐熱ボウルに水とゼラチンを入れる よく混ぜる
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- 2
ラップはせずレンジ600wで3分加熱する よく混ぜゼラチンを溶かす
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- 3
熱いうちにインスタントコーヒーとグラニュー糖を加え混ぜる
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- 4
器にゼリー液を流し入れる 冷めたら冷蔵庫で2時間以上冷やし固める
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- 5
生クリームをとろとろ位の状態に泡立てる（6分立て） コーヒーゼリーにかけて完成！
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コツ・ポイント
ドリップしたコーヒーでも作れます
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