作り方
- 1
大葉以外の材料を器に入れ、よく混ぜます。
- 2
洗って水気をとった大葉を加え、タレを絡ませます。
- 3
冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
コツ・ポイント
大きめの大葉を選び、しっかりと味が染み込むように半日漬けるのがポイントです。
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沢山大葉を頂いたので保存できるように漬けてみました
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