鎌倉チャロズカレーでチリコンカン
材料などの分量はお好みで。
手軽でヘルシーな料理です。
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肉に塩でしっかり下味を付ける
玉ねぎを炒める
ひき肉を加え炒める
トマトを加えて炒める
ミックスビーンズを汁ごと追加し、水分がなくなるまで煮詰める
いったん火を止めて、Charo’s Curryを加え再度加熱し沸騰したら完成!
※最後に塩で味を調える
※時短の場合はミックスビーンズの汁は使わない
※サワークリームやライムをトッピングするとすごく美味しいです
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