作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を取り除きます。
- 2
たまねぎとピーマンをざく切り
- 3
ブレンダーにアボカド、たまねぎ、ピーマン、ライムの絞り汁、パクチー、塩を入れます。
- 4
滑らかになるまでブレンドします。
- 5
ハラペーニョで辛さを調整し、必要であれば塩を追加します。
コツ・ポイント
ブレンダーを使うことで、滑らかな食感に仕上がります。
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