不器用カレーハンバーグ

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分

器具
フライパン、ボウル

保存方法:粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存
賞味期限:冷蔵で2〜3日以内/冷凍で約2週間
※冷凍保存の場合は1枚ずつラップ+冷凍袋がおすすめ
※ソースは別容器で保存すると風味が保てます

カロリー
- ハンバーグ1枚(約120g)あたり:約400〜430 kcal
- ※ミニサイズの場合:約200 kcal前後

- 保存方法:粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存
- 賞味期限:冷蔵で2〜3日以内/冷凍で約2週間
- ※冷凍保存の場合は1枚ずつラップ+冷凍袋がおすすめ
- ※ソースは別容器で保存すると風味が保てます

不器用カレーハンバーグ

調理時間30分

器具
フライパン、ボウル

保存方法:粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存
賞味期限:冷蔵で2〜3日以内/冷凍で約2週間
※冷凍保存の場合は1枚ずつラップ+冷凍袋がおすすめ
※ソースは別容器で保存すると風味が保てます

カロリー
- ハンバーグ1枚(約120g)あたり:約400〜430 kcal
- ※ミニサイズの場合:約200 kcal前後

- 保存方法:粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存
- 賞味期限:冷蔵で2〜3日以内/冷凍で約2週間
- ※冷凍保存の場合は1枚ずつラップ+冷凍袋がおすすめ
- ※ソースは別容器で保存すると風味が保てます

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材料

2人分
  1. 玉葱 200g
  2. 具材
  3. 合挽肉 300g
  4. 1個
  5. パン粉 大4
  6. 牛乳 大2
  7. カレー粉 小2
  8. 塩胡椒 少々
  9. お好み
  10. ソース 適量
  11. ケチャップ 適量
  12. アレンジ
  13. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は微塵切り
    フライパンに油を熱し玉葱を炒め常温後冷蔵で冷やして置く
    ボウルに玉葱と【具材】を入れ粘りが出る迄捏ねる

  2. 2

    空気を抜きながら成形しフライパンに油を熱しハンバーグを2分焼く
    裏返し蓋をし弱火で10分

  3. 3

    ハンバーグを取り出し油が多い場合はふき取り【お好み】を入れソースを作りお皿に盛り付けソースを付ける

  4. 4

    【アレンジ】
    中にチーズを入れたり出来上がってからチーズを乗せて溶ける迄蓋をして放置やトースターで焼いても

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手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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