サヤインゲンのごまあえ🫛

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お弁当にも入れやすいインゲンの胡麻和えです!

サヤインゲンのごまあえ🫛

お弁当にも入れやすいインゲンの胡麻和えです!

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材料

2人分
  1. サヤインゲン 150g
  2. すりごま 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    サヤインゲンを洗い、両端を切り落とす。

  2. 2

    沸騰したお湯でサヤインゲンを2分茹で、冷水にとって冷ます

  3. 3

    サヤインゲンを食べやすい3センチ幅ほどの長さに切る

  4. 4

    ボウルにすりごま、醤油、砂糖を入れて混ぜ、サヤインゲンを和える。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

サヤインゲンは茹ですぎないように注意し、色鮮やかに仕上げましょう🫛

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