⭐︎本格麻婆⭐︎豆腐・ナス ゆぅさん☆ @cook_47104152 ナス、豆腐は両方入れても良いし、片方でも良いですウチこの味の麻婆しか食べられません もっと読む ナス、豆腐は両方入れても良いし、片方でも良いですウチこの味の麻婆しか食べられません もっと読む ⭐︎本格麻婆⭐︎豆腐・ナス ゆぅさん☆ @cook_47104152 ナス、豆腐は両方入れても良いし、片方でも良いですウチこの味の麻婆しか食べられません もっと読む ナス、豆腐は両方入れても良いし、片方でも良いですウチこの味の麻婆しか食べられません もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３〜4人分 豚挽き肉 200g 豆板醤 小さじ1から大さじ1 甜麺醤 大さじ1/2 豆豉(トウチ)醤 小さじ1 にんにく 1かけ（みじん切り） 中華スープ 水140cc + ガラスープの素小さじ1 酒 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 黒胡椒 好きな量 お好みの材料 豆腐 1パック ナス 2本くらい 仕上げ 水溶き片栗粉 適量 辣油 適量 小葱 飾り分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚挽き肉を炒める 2 豆板醤、おろしニンニク、甜麺醤、トウチを加え香りを出す 3 中華スープを入れて一煮立ちさせる 4 酒、醤油、黒胡椒を加える 5 具材の下拵えをする 6 豆腐を大きめに切り、さっと茹でて水をよく切る 7 ナスは、適当な大きさに切りさっと揚げる 8 豆腐やナスを❹に加えさっと絡める 9 水溶き片栗粉でとろみをつける 10 盛り付けたら辣油を少し垂らし、小葱をちらす コツ・ポイント 豆腐を茹でる際は大きめに切り、加える際に少し匙で軽く崩すことで、味がよく染み込みます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24879817 コピーしました！ ゆぅさん☆ @cook_47104152 2025/07/13 11:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ なすのからし味噌漬 ほうれん草と、人参と、もやしの簡単ナムル ブロッコリーの茎（芯）入り親子丼 シーフードグラタン🦐🦑 餃子の青じそドレッシングがけ 鶏肉(手羽元)の甘辛煮 🍀簡単🍀ゴーヤとツナのさっぱりサラダ レタスの大量消費！包丁いらずの簡単レシピ 調味料4つで簡単！黄金比の牛丼🎵 レンチンで簡単♪豚えのきのポン酢和え Argentine Pork Ribs Bucatini all’ Amatriciana Pasta Herb Crusted Salmon S'mores Pudding Charred Shishito Peppers お店で食べたことある青豆のサラダ 旨みたっぷり！渡り蟹の味噌汁 Sarmale サバ缶の大葉餃子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24879817
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