今年は、我が家の紫蘇が大きな葉を沢山付けた。
なので、その大きな紫蘇の葉を使って作ってみたのがこれ。
詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2025_16.htm

爽やかな紫蘇の葉の香りと、納豆とカレーの香りが相まって、
複雑な味わいを楽しめる一品となった。