【簡単】キャベツの千切りパック救済スープ

ぽんマミィ
ぽんマミィ @cook_41192053
福岡

千切りパックのキャベツ余ることませんか?賞味期限内だけと1度開けたら次の日には黒ずんで苦くなったりするので生食を諦めスープに転生させることにしました!!(∩^o^)⊃━☆゚.*・。🥣

【簡単】キャベツの千切りパック救済スープ

千切りパックのキャベツ余ることませんか?賞味期限内だけと1度開けたら次の日には黒ずんで苦くなったりするので生食を諦めスープに転生させることにしました!!(∩^o^)⊃━☆゚.*・。🥣

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材料

3人分
  1. 800ml
  2. キャベツの千切り 100g
  3. えのき(小さい袋1つ) 100g
  4. ベーコン 20g
  5. 〇コンソメ 小さじ4
  6. 粉チーズ 小1~好きなだけ
  7. 味の素 5振り
  8. 塩コショウ 少々
  9. 粗挽き胡椒 好きな量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    キャベツ、えのき(3分の1程度に切ったもの)、ベーコンを加え、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    コンソメと粉チーズを加え、味の素と塩コショウで味を調える。

  4. 4

    粗挽き胡椒を振り入れて仕上げる。

コツ・ポイント

25/7/14 分量を修正編集しました。

粉チーズを入れると手の込んだスープ感が出てウマウマです( ◜ω◝و(و " 辛いのが苦手な方は乾燥バジルを仕上げにかけても!!

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