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じゃこと梅の炊き込みご飯
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じゃこと梅の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

じゃこと梅の炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

夏にもってこい…さっぱり炊き込みご飯美味!

夏にもってこい…さっぱり炊き込みご飯美味!

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じゃこと梅の炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

夏にもってこい…さっぱり炊き込みご飯美味!

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材料

米2合
  • 米 2合
  • ◎ちりめんじゃこ 約30g
  • ◎梅干し(種除く) 30g
  • ※白だし(にんべん) 大さじ3
  • ※酒、麺つゆ(にんべん) 各大さじ1
  • 水 目盛り2合まで
  • 大葉(千切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    洗ったお米を炊飯器に入れる。◎をのせる。

    • じゃこと梅の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    調味料※を入れる。最後に2合の目盛りまで、水を加える。炊飯する。

    • じゃこと梅の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がり。

    • じゃこと梅の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    下から上を混ぜる。

    • じゃこと梅の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    お茶碗によそう。大葉の千切りをのせる。

    • じゃこと梅の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯時水は一番最後に。4行程で梅干しをまんべんなく混ぜ合わせよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2025/07/11 02:29に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 じゃこ 梅ぼし 酒 米

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