①を耐熱容器に入れて、酒をかけレンジで3分（我が家は500w）ラップは要りません。

にんにくとしょうがを刻んで、ひき肉と一緒にテフロンフライパンで炒める。中火で。

ひき肉の色が変わったら、チンした②を投入して、◯の調味料を入れる。1〜2分炒める。