豆腐ハンバーグ えのき餡かけ にっこりすーちゃん @cook_60306860 豆腐ハンバーグ えのき餡かけ にっこりすーちゃん @cook_60306860 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 《ハンバーグ》 豚ひき肉 250g 木綿豆腐 150g 玉ねぎ小 半玉 えのき 1/4 大葉 3枚 卵 1つ パン粉 大さじ3 塩コショウ 少々 《えのき餡》 えのき 3/4 水 200cc ポン酢 大さじ3 本だし 小さじ1/3 水溶き片栗粉 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎと大葉をみじん切り、豆腐は軽く水気を切り、ボウルにハンバーグの全ての材料を入れて捏ねる。 2 大きめ2つ、小さめ3つ(弁当用にしました)に成形する。中サイズ4つにしても良いです。 3 フライパンで両面焼き色がつくまで焼く。 4 酒を回しかけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。 5 ハンバーグをバッドに取り出す。 6 同じフライパンにえのき餡の材料を全て入れる。ふつふつしてきたら1分ほど混ぜる。 7 ハンバーグをフライパンに戻し、1〜2回裏返しながら弱火で2分。 8 お皿に盛り付けてできあがり︎︎☺︎ コツ・ポイント 挽肉は鶏ひき肉でもOK◎ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24889238 コピーしました！ にっこりすーちゃん @cook_60306860 2025/07/11 10:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 身体に優しい、簡単ごはん☺️ もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 豆腐ハンバーグ 大葉 えのき 豚ひき肉 卵 もめん豆腐 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ワンパン！簡単キャベツだけチヂミ 小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』 焼きおにぎり風おにぎり 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ 鶏肉＆ブロッコリーのあまからケチャップ炒 簡単！レンチン茄子の煮浸し🎵 カリッと！焼きズッキーニ 【作りおき】夏野菜の焼き浸し（めんつゆ） きゅうりの佃煮(簡単美味しい！) 手羽先の甘辛揚げのやつ ♪ウマウマ Creole Smothered Pork Chops California Farm Eggplant and Snowpeas in Bacon Cornbread!! 🌽 唐揚げリメイク！ナス入りあっさり油淋鶏 四毒抜きの麻婆茄子 手羽元と牛筋のコクうまカレー 圧力鍋使用 いんげんのピリ辛塩麹ツナ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24889238
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