作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、イタリアンパセリはざく切りにする(乾燥バジルの場合はそのまま)。
- 2
アルミホイルにミニトマト、玉ねぎ、パセリまたはバジルをのせる。
- 3
塩、黒こしょう、オリーブオイルを全体にかける。
- 4
粉チーズとピザ用チーズをのせ、ホイルで包む。
- 5
オーブントースターでトマトの皮が少し焦げるまで、10分以上焼く。
コツ・ポイント
トマトの皮が焦げるまで焼くと、よりジューシーで美味しくなります。
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