軟骨も美味しい☆手羽元ホロホロ塩麹煮 でへっ @cook_40061512 塩麹効果で肉がホロホロ柔らかく身離れも良くなります。手羽先・豚スペアリブでも美味しい！ もっと読む 塩麹効果で肉がホロホロ柔らかく身離れも良くなります。手羽先・豚スペアリブでも美味しい！ もっと読む 軟骨も美味しい☆手羽元ホロホロ塩麹煮 でへっ @cook_40061512 塩麹効果で肉がホロホロ柔らかく身離れも良くなります。手羽先・豚スペアリブでも美味しい！ もっと読む 塩麹効果で肉がホロホロ柔らかく身離れも良くなります。手羽先・豚スペアリブでも美味しい！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 手羽元 8本 生塩麹 大さじ6(100g) 水 適量(ヒタヒタ) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 手羽元に切込みを入れ煮込み用の鍋に入れる。そこへ塩麹を加え揉みこみ30分ほど置く。 2 ①に肉が隠れるくらいのヒタヒタの水を加える。最初は中火で沸騰させ、後は弱火でコトコト。 3 煮汁が少なくなったら水を加えてね(2・3回)。煮汁を時々味見しましょう。飲んで美味しい程度の濃さで〇 4 40～50分煮たら、ほい出来上がり！煮汁と一緒にいただきます。 コツ・ポイント 出来上がったらそのまま放置し、食べる前に温めてます。塩麹と鶏からの出汁でとても美味しく仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24892329 コピーしました！ でへっ @cook_40061512 2025/07/12 23:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 こうじ 手羽元 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 鶏とキャベツとえのきのガリバタぽん酢炒め 夏の常備菜❣ 長芋ときゅうりの梅肉和え ほうれん草とふんわり卵炒め 和風厚揚げ丼 離乳食後期〜完了期♡ひじきツナポテト In-N-Out at Home Budget Meal: Omelette Curry Goat Cheese Veggie Pasta Extra Cheesy Veggie Pasta Sugarbread (Dutch suikerbrood) 我が家の常備茶♪ルイボスティー 豚肉と小松菜のすし酢炒め 不器用金属解凍（熱伝導解凍） 幼児用☆肉まん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24892329
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