Simmered Tirapia: ティラピアの煮つけ

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Simmered Tirapia: ティラピアの煮つけ

Concouver - a toy pig @concouver

Recipe from ID: 20353344, translated and modified for cooking in India.

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Simmered Tirapia: ティラピアの煮つけ

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材料

tilapia
soy sauce 80 g
sake 60 g
mirin 60 g
sugar 3.5 tablespoons
ginger
(green onion: not small pieces)
water 100 g

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作り方

1

Put sugar, sake, and water in a pan and heat.
2

When sgar is solved, add soy sauce, mirin, ginger, green onion and tilapia.
3

Make a alminium foil/ a kitchen paper lid and cover fish with it. Simmer for 10 min.

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Concouver - a toy pig @concouver

2025/07/14 04:26に公開

インドでメイドさんに作ってもらうためのレシピを書き溜めています。

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煮付け玉ねぎ

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