キャベツはカットして保存
キャベツを用途別にカットしてラップに包んで保存しておくと結構便利ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきたキャベツ
-
- 2
上部と下部に分けてカットします。
-
- 3
カットしたキャベツの上部を、外側と中心部を分けます。
-
- 4
キャベツの下部を半分にカットして、さらに芯を切り取ります。
-
- 5
カットしたキャベツのそれぞれの部分をラップで包み、保存袋に入れて野菜室で調理するまで保存しておきましょう♪
-
- 6
カットしたキャベツの上部は千切りキャベツや、サラダに使います。
- 7
カットしたキャベツ上部の中心部と下部は汁物や炒め物に使っています。
- 8
私は、カップサラダや、カット済みで袋詰めのカット野菜は買わないので、この方法を試みましたー。
コツ・ポイント
私の冷蔵庫の野菜室はは小さいので、買ってきたキャベツはカットしないと入りません…なので、同じカットするなら、用途別にカットして保存しようと思いついたので。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24900997
