サムギョプサル

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

熱々をふうふう 巻いて そのまま!止まらない!

サムギョプサル

熱々をふうふう 巻いて そのまま!止まらない!

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材料

4人分
  1. 豚バラ 厚切り 500g
  2. 岩塩 小さじ1/2
  3. ニンニク潰して 2個

作り方

  1. 1

    豚バラ肉厚切りに岩塩を揉み込んで1時間置く

  2. 2

    フライパンをよく焼いて熱し豚バラ肉を並べて焼く。油が出てきたらニンニクを入れて焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼く。

  3. 3

    サラダ菜 サンチュ レタス 好きな野菜を添えて!ソースを添えて!

コツ・ポイント

岩塩の味が染みておいしいできあがりでした、、

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岡野則子
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みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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