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材料

2人分
  • モロヘイヤ 1袋
  • めんつゆ 大さじ2
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤの太い茎のみ取り除く

  2. 2

    お湯で1分程度茹でる

  3. 3

    包丁で細かく叩くように刻む

  4. 4

    ③に鰹節、めんつゆを混ぜて完成!

コツ・ポイント

葉っぱについている細い茎はそのまま使う!

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ぺぺまりな
ぺぺまりな @cook_40430398
2025/07/18 11:05に公開

このレシピのキーワード

かつお節 モロヘイヤ

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