作り方
- 1
玉葱は薄切りにしておきます ニンニクをきっておきます
- 2
お鍋に米油を少し入れ、ニンニクを入れて香りを出します 続いて、タマネギを入れてよく炒めます
- 3
これくらいでOKです
- 4
3に豚肉を入れて炒めます
- 5
4に水、ローリエを入れて煮込んでいきます
- 6
トマトソースはこれを使います トマトを潰して、ブイヨンを入れて煮込んだものです
- 7
5に6を入れて煮込んでいきます
- 8
水に米粉を溶かしておきます
- 9
7に塩、こしょう、トンカツソース、ケチャップを入れて煮込みます
- 10
グリンピースは冷凍しておいたものを最後に入れます
- 11
9に8を入れて、よく混ぜます 少しとろみが出れば、OK 最後に10を入れて完成
- 12
お皿に盛り付けて頂きます
コツ・ポイント
豚肉でも美味しいハヤシライスができますよ
米粉、グリンピースが加わり、最強!!
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