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ホッキ貝のサラダ 道産子料理♪
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ホッキ貝のサラダ 道産子料理♪-レシピのメイン写真

ホッキ貝のサラダ 道産子料理♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

北海道では、よくスーパーのお魚売り場などで見かけるホッキ貝のサラダ。マヨネーズと相性抜群でとてもおいしいです^ ^

北海道では、よくスーパーのお魚売り場などで見かけるホッキ貝のサラダ。マヨネーズと相性抜群でとてもおいしいです^ ^

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ホッキ貝のサラダ 道産子料理♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

北海道では、よくスーパーのお魚売り場などで見かけるホッキ貝のサラダ。マヨネーズと相性抜群でとてもおいしいです^ ^

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材料

4人分
  1. 茹でたホッキ貝 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. にんじん 小1/2本
  4. じゃがいも 小1個
  5. コーン 大さじ2
  6. 枝豆 10粒程度
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 天然塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとニンジンはサイコロ状に切り、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    きゅうり、ホッキ貝もサイコロ状にカット。①、その他の材料、調味料であえて出来上がり♡

    • ホッキ貝のサラダ 道産子料理♪作り方2写真

コツ・ポイント

野菜はお好みで^ ^

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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2025/07/20 05:19に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、170万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年3月、古民家をリノベした薬草カフェ「妖精のごはん」をオープンするためのプロジェクトを開始します!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様と、コミュニティーを作っていく予定です。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24909119
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