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自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風
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自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風-レシピのメイン写真

自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

ほんのり甘い浅漬風胡瓜

ほんのり甘い浅漬風胡瓜

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ほんのり甘い浅漬風胡瓜

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材料

きゅうり2本分
  1. 胡瓜 2本
  2. 梅昆布茶 小さじ2
  3. 味醂 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は、まっすぐ隠し包丁をいれたら、裏返して斜めに隠し包丁をいれて、一口大にカットする

    • 自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風作り方1写真
  2. 2

    袋に入れて、梅昆布茶を加えて揉みこむ

    • 自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風作り方2写真
  3. 3

    味醂を耐熱容器〔あとで胡瓜も入れるので大きめ〕にいれて600㍗40秒チンする〔アルコールを軽くとばす〕

    • 自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風作り方3写真
    • 自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風作り方3写真
  4. 4

    ❸に❷を加えて軽く和える

    • 自己流　胡瓜と梅昆布茶の浅漬風作り方4写真

コツ・ポイント

切り込みを細かく入れることで半日で食べれるように工夫しました！訳ありきゅうりが安かったので、早めに消費したくて作りました

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育毛剤
育毛剤 @moxca782100
2025/07/22 23:20に公開
田舎
祖母から教えてもらった料理や、自己流で作った料理のメモを主に綴っております☮食育アドバイザー糖質OFFアドバイザー生活習慣病アドバイザー（健康食総合講座）2025.05.某日資格取得しました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24915895
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