夏大根で和風タルタルソース

ローリン&プラバー @cook_40313004
夏は大根が辛いので、とくに辛い下の部分を玉ねぎの代わりに使って食感も楽しめるタルタルソースにします。
残った夏大根の下の部分が辛い!と思うことや、今の時期は自家栽培の大葉の消費に追われるので、玉ネギに置き換えて作りました。
夏大根で和風タルタルソース
夏は大根が辛いので、とくに辛い下の部分を玉ねぎの代わりに使って食感も楽しめるタルタルソースにします。
残った夏大根の下の部分が辛い!と思うことや、今の時期は自家栽培の大葉の消費に追われるので、玉ネギに置き換えて作りました。
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