まぐろアボカド豆腐丼
ゆきこのキッチン @cook_40428605
レンジもガスも使わずにサッと作れる栄養満点＆ヘルシーな絶品丼ぶりです。高タンパク、低糖質、ヘム鉄 補給で栄養バランス最高の体に優しい食材！ぜひお試しください！
まぐろアボカド豆腐丼
レンジもガスも使わずにサッと作れる栄養満点＆ヘルシーな絶品丼ぶりです。高タンパク、低糖質、ヘム鉄 補給で栄養バランス最高の体に優しい食材！ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は30分～1時間ほど水切りし、粗く潰しておきます。
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- 2
アボカドは縦半分に切り込みを入れ、クルっとひねって2つに割り、種を取ります。
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- 3
スプーンで実をくり抜き、フォークなどで軽く潰します。
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- 4
ごはんの上に、①の水切りした豆腐、③のアボカド、まぐろのたたきの順にのせます。
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- 5
お好みで刻んだ小葱、千切りにしたシソ、刻み海苔を散らします。
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- 6
だし醤油（醤油）にお好みでわさびを溶かし、食べる直前に丼にかけてお召し上がりください。
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- 7
動画（YouTube）で詳しい作り方を紹介しています。ぜひご覧ください。
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コツ・ポイント
だし醤油は普通の醤油で構いません。薬味とわさびはお好みで。ごはんは白米でも酢飯でも美味しいです。分量は目安ですのでお好みで調整してください。
つくれぽ
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