空芯菜の和え物
空芯菜大好き!
くせがないのであえものでもおいしいです。
レシピは炒め物が多いので、ぜひ、いろんな食べ方を教えてください
作り方
- 1
空芯菜は下茹で。切ってから茹でると楽。
- 2
鶏むね肉は600w5分。全体的にフォークで穴あけ
- 3
茹でた空芯菜をザルに開けて冷ます。冷めたら絞って、水気を切る。
- 4
鶏むね肉は割く。ささみでもいいかも。
- 5
Aをまぜてつけだれをつくる。
- 6
全体をあえて完成
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料理上手な母から教えてもらった、とっても簡単で絶対おいしいザーサイの和え物です。ビールのあてにも◎ 7歳☆5歳♡2歳♪
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