CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】-レシピのメイン写真

【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

スチームオーブンレンジビストロで作る、豚カシラのスタミナ炒めです。
食感が良く旨味のある豚カシラ肉を、醤油麹・オイスターソースベースの調味料で味付けしています。簡単手軽で、ご飯にもよく合います。

スチームオーブンレンジビストロで作る、豚カシラのスタミナ炒めです。
食感が良く旨味のある豚カシラ肉を、醤油麹・オイスターソースベースの調味料で味付けしています。簡単手軽で、ご飯にもよく合います。

もっと読む

【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

スチームオーブンレンジビストロで作る、豚カシラのスタミナ炒めです。
食感が良く旨味のある豚カシラ肉を、醤油麹・オイスターソースベースの調味料で味付けしています。簡単手軽で、ご飯にもよく合います。

スチームオーブンレンジビストロで作る、豚カシラのスタミナ炒めです。
食感が良く旨味のある豚カシラ肉を、醤油麹・オイスターソースベースの調味料で味付けしています。簡単手軽で、ご飯にもよく合います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  1. 豚カシラ(こめかみ)肉(スライス焼肉用) 350g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個(100g)
  3. ニラ(3cmに切る) 4本
  4. にんにく(薄切り) 大2片
  5. 塩・胡椒 各適量
  6. ●醤油麹(又は醤油) 大さじ1.5(大さじ1)
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●オイスターソース 大さじ1
  9. ●きび糖(又は砂糖) 大さじ1
  10. ●おろしにんにく 小さじ2
  11. ●おろし生姜 小さじ1
  12. ●豆板醤 小さじ1/2
  13. 粗挽き胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、カシラを加えて全体に揉み込む。

    • 【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】作り方1写真
  2. 2

    グリル皿に玉ねぎ→にんにく→ニラを広げて塩・胡椒を振り、1を広げる。

    • 【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】作り方2写真
    • 【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】作り方2写真
  3. 3

    本体上段に入れ、手動→グリル→両面上段→13分スタート。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせて器に盛り、粗挽き胡椒を振る。

    • 【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】作り方4写真
  5. 5

    ※ 使用した『スチームオーブンレンジBistro』です

    • 【Bistro豚カシラのスタミナ炒め】作り方5写真

コツ・ポイント

旨味のある醤油麹がオススメですが、無ければ醤油を使用してください。
豚カシラ肉は、『こめかみ』を使用します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2025/07/29 22:59に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプル焼きうどん醤油味
  2. 鶏ももと新玉ねぎのバター醤油炒め♪
  3. 漬け込みで絶品!お店のバターチキンカレー
  4. 楽しかしてないししとう炒め お箸とまらぬ
  5. 鶏ひき肉と冬瓜のトロトロ生姜あん
  1. かぼちゃのごまきんぴら
  2. 爆食!ころころさつまいもバター
  3. 秘密の柔らかさ!基本の豚しゃぶ・冷しゃぶ
  4. 小松菜とツナの卵炒め
  5. 鶏肉と白菜のクリーム煮
  6. Banana-Berry Smoothie
  7. Homemade Chick-fil-A Sauce
  8. Bang Bang Chicken Salad
  9. California Farm Made Fresh Cottage Cheese
  10. Griddle Fried Rice
  1. ベーコンとコーンのバターライス
  2. 米粉キャロットケーキ♡
  3. ポークソーセージピカタ
  4. 【簡単】冷凍アボカドペースト(プレーン)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24925977
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close