きゅうりを1センチ位に切り、ビニール袋に塩と入れ、もんでから冷蔵庫に一晩おく

水がでたらギューっとしぼる

▪️の調味料を別のビニールに入れてよく混ぜ、絞ったきゅうりを入れて揉む。

半日ほどおくと、味が馴染んで美味しくなります。