レンジで屋台風！ピーマン肉巻き甘辛だれ
クレハ【クレラップ】 @kureha
火を使わずに、この満足！甘辛味で子どもから大人まで喜ぶ一品。
ピーマンが苦手な方も食べやすくご飯がすすむ一品です。
こちらのレシピはＹｕｕさん考案です。
レンジで屋台風！ピーマン肉巻き甘辛だれ
火を使わずに、この満足！甘辛味で子どもから大人まで喜ぶ一品。
ピーマンが苦手な方も食べやすくご飯がすすむ一品です。
こちらのレシピはＹｕｕさん考案です。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除きます。
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- 2
ピーマンに豚バラ薄切り肉を1枚ずつ巻きつけ、塩、こしょうをふって薄力粉をまぶします。
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- 3
②を並べ、合わせたAを回しかけます。ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500W）で4分50秒加熱します。
-
- 4
器に盛り、お好みで白ごまを散らします。
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コツ・ポイント
・薄力粉をまぶすと、肉がはがれにくくなりたれのからみ具合がアップ！
・電子レンジ調理で蒸し焼き状態になるので、冷めても固くなりにくいです。
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