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焼きサバの押し寿司
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焼きサバの押し寿司-レシピのメイン写真

焼きサバの押し寿司

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

骨なし塩サバで簡単に押し寿司を！

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材料

2本分
  • 骨なし塩サバ 2枚
  • 酢飯 2合分
  • 青じそ 2〜4枚
  • ゆかり 適量
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作り方

  1. 1

    温かいご飯で酢飯を作る。ゆかりも混ぜて冷ます。

    • 焼きサバの押し寿司作り方1写真
  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひいて塩サバを両面焼く。皮面はパリッと焼くと美味しい

  3. 3

    ご飯、鯖とも粗熱が取れたら1本ずつラップで包みぎゅっとする(ご飯と鯖の間に青じそを挟む)

    • 焼きサバの押し寿司作り方3写真
  4. 4

    1時間以上〜置いてから　食べやすい大きさに切って完成。　

コツ・ポイント

うなぎや穴子でも美味しい！

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2025/07/31 08:43に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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押し寿司 サバ 大葉 すし飯

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