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きゅうりの梅おかか和え
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きゅうりの梅おかか和え-レシピのメイン写真

きゅうりの梅おかか和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

🎯 難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
🕒 調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりを梅かおお和えにしました✨

梅肉でさっぱりと頂けます😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

🎯 難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
🕒 調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりを梅かおお和えにしました✨

梅肉でさっぱりと頂けます😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

🎯 難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
🕒 調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりを梅かおお和えにしました✨

梅肉でさっぱりと頂けます😊

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🎯 難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
🕒 調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりを梅かおお和えにしました✨

梅肉でさっぱりと頂けます😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

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材料

2人分
  • きゅうり 1本(約100g)
  • 梅干し(塩分8〜10%程度) 1個
  • 砂糖(なくても可) 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2〜1(お好みで)
  • かつお節(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を落とし、軽く板ずり(塩少々を振ってまな板の上で転がす)して、サッと水洗いします。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方1写真
    • きゅうりの梅おかか和え作り方1写真
  2. 2

    斜め薄切り、または乱切りにします(お好みで🥒)。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方2写真
  3. 3

    軽く塩0.5%(分量外)をふって5分おき、水気をギュッとしぼります。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方3写真
    • きゅうりの梅おかか和え作り方3写真
  4. 4

    梅の種を取り、包丁でペースト状になるまで細かく叩きます。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方4写真
  5. 5

    ボウルに入れ、砂糖と醤油を加えて混ぜます。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方5写真
  6. 6

    ボウルにきゅうりを加え、梅だれと和えます。

    • きゅうりの梅おかか和え作り方6写真
    • きゅうりの梅おかか和え作り方6写真
  7. 7

    器に盛って、かつお節をふりかけたら完成🐰🌸

    • きゅうりの梅おかか和え作り方7写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/08/01 09:41に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24933442
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