春雨中華サラダ
小学校の給食で出たような中華サラダが食べたくて、いろんなレシピからいいとこ取りしました。
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小学校の給食で出たような中華サラダが食べたくて、いろんなレシピからいいとこ取りしました。
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⭐︎全てをボウルに入れ混ぜ合わせておく
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩をふって揉み込み水切りしておく
卵を割りとき薄焼き卵をつくります
フォークで穴を数ヶ所あけたささみと酒を耐熱ボールに入れ、レンジで温め火を通す(600w2〜3分)
※ハムを使用する場合は、小さめの短冊切りにします
春雨をお好みの量茹で、水気を切って冷ましておく
①にそれぞれの材料を入れ混ぜ合わせて完成!
春雨が調味料を吸うので、少し多めに作っておくといいかもしれません。
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