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CookDoをアレンジして本格青椒肉絲
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CookDoをアレンジして本格青椒肉絲-レシピのメイン写真

CookDoをアレンジして本格青椒肉絲

役所かずお
役所かずお @takeichi

クックドゥーの青椒肉絲の素にちょい足しで味に深みがでて、ピーマンのシャキシャキ感を出すことでさらに美味しくいただけます‼️

クックドゥーの青椒肉絲の素にちょい足しで味に深みがでて、ピーマンのシャキシャキ感を出すことでさらに美味しくいただけます‼️

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CookDoをアレンジして本格青椒肉絲

役所かずお
役所かずお @takeichi

クックドゥーの青椒肉絲の素にちょい足しで味に深みがでて、ピーマンのシャキシャキ感を出すことでさらに美味しくいただけます‼️

クックドゥーの青椒肉絲の素にちょい足しで味に深みがでて、ピーマンのシャキシャキ感を出すことでさらに美味しくいただけます‼️

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材料

3人分
  • 豚肉(しょうが焼き用) 150g
  • ピーマン 5〜6個
  • タケノコ(水煮・細切り) 1袋
  • 青椒肉絲の素(クックドゥー) 1箱
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは半分にカットして種とヘタを取り除き、縦に細切りにする。

  2. 2

    豚肉は、5mmほどの幅で細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油大さじ2を入れ、水を切ったタケノコとピーマンを強火で手早く炒め、火が通ったらお皿にあげる。

    • CookDoをアレンジして本格青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    ③の空いたフライパンで豚肉を中火で炒める。火が通ったら火を止める。

  5. 5

    ④に青椒肉絲の素、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れ、火をつけて中火で豚肉にタレがよく絡むように混ぜながら炒める

  6. 6

    タレが豚肉に絡んだら、③のタケノコとピーマンを入れて、よく混ぜながら炒めたら完成!

コツ・ポイント

ピーマンは少し多めの油で強火で炒めて、シャキシャキ感を残します‼️

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役所かずお
役所かずお @takeichi
2025/08/04 01:50に公開
仕事で自炊する時間がなかなか取れない方、自炊を始めようと思っている方、レパートリーを増やしたい方に向けて、私が普段作っている簡単、時短料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 たけのこ ピーマン

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